Las plantas como recurso en la elaboración de cremas naturales

Elaboración de productos naturales de cosmética tras la recolección de pétalos de caléndula y de rosa. Se pretende revisar o aprender vocabulario culinario así como vocabulario de plantas. La lengua vehicular es en todo momento el inglés.

Nivel educativo: 4º Diversificación E.S.O.

Áreas implicadas: Inglés

La Fenología y la gastronomía en países de habla inglesa

Se pretende la realización con los alumnos de dos recetas con productos recolectados por ellos mismos y que sean propias de países de habla inglesa. Dos de los ingredientes estrella de estas recetas habrán sido recolectados en momentos diferentes del año – la menta y el cebollino-de ahí la mención del término fenología.

Dado que la patata es un alimento muy utilizado en la cocina inglesa y especialmente en la irlandesa los dos platos aquí incluidos tienen como base la patata.